{ منتدى فتيات المستقبل }
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Image-0463a82850
{ منتدى فتيات المستقبل }
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Image-0463a82850
{ منتدى فتيات المستقبل }
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاء تسجيل دخول الاعضاء  

 

 حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
whitelilly
بنوتة انيقة
بنوتة انيقة
whitelilly


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 776
العمر : 36
من اين عرفت المنتدى : عن طريق الصدفة
العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية
نقاط : 49619
تاريخ التسجيل : 21/01/2011

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالأربعاء يونيو 29, 2011 1:07 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



حبيت اقدم لكن حلو جزااائري من احلى مايكووون

يااااااااااارب ينااال اعجاابكن حبيباااات قلبي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مقادير العجينة
:




3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة :

بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو
:

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة
:

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


تم نبدأ التظفير كما يلي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





تم تقطع وتصف بالصينية



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي


وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتقدم مع الشاي او القهوة حسب الرغبة ....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بالصحة والعافية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل المستقبل
مشرفة
مشرفة
امل المستقبل


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 1379
العمر : 29
من اين عرفت المنتدى : بحث
العمل/الترفيه : دارسة
نقاط : 51232
تاريخ التسجيل : 10/10/2010

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالجمعة يوليو 01, 2011 1:06 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلمى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وســــــــــــــام
مشرفة
مشرفة
وســــــــــــــام


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 1581
العمر : 28
من اين عرفت المنتدى : دليل المنتديات
العمل/الترفيه : الانترنت / تلميذة
نقاط : 55673
تاريخ التسجيل : 23/08/2009

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالجمعة يوليو 01, 2011 5:13 pm

اممـ ... يعطيك الصحة على الوصفة يا الغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
whitelilly
بنوتة انيقة
بنوتة انيقة
whitelilly


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 776
العمر : 36
من اين عرفت المنتدى : عن طريق الصدفة
العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية
نقاط : 49619
تاريخ التسجيل : 21/01/2011

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالأربعاء أبريل 04, 2012 12:32 pm

شكرا عالمرور الحلو حبيباتي

نورتوا الموضوع بطلتكن الحلوة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
leyla471
مشرفة
مشرفة
leyla471


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 1499
العمر : 24
من اين عرفت المنتدى : صدفة
العمل/الترفيه : الرسم
نقاط : 56866
تاريخ التسجيل : 27/04/2009

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالأحد أبريل 08, 2012 6:01 pm

بسم الله
ييييممممممممم شهيتيني لاكلها
الف شكر لك على الموضوع الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
whitelilly
بنوتة انيقة
بنوتة انيقة
whitelilly


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 776
العمر : 36
من اين عرفت المنتدى : عن طريق الصدفة
العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية
نقاط : 49619
تاريخ التسجيل : 21/01/2011

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالجمعة أبريل 13, 2012 1:36 pm

تسلميلي شووو انك راااائعة

اووكي لكان تفضلي تناوليها ههههه لاا تخجلي

ههههه

مشكوووووورة عالمرور الرااائع حبيبتي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلا عنواني
بنوتة خبيرة
بنوتة خبيرة
الحلا عنواني


الساعة الان :
انثى
عدد المساهمات : 949
العمر : 27
من اين عرفت المنتدى : صدفة/دفــــــئ الثـــــــــلوج
العمل/الترفيه : طالبه متفوقه /النت والتسوق
نقاط : 54003
تاريخ التسجيل : 07/12/2009

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Emptyالإثنين يوليو 02, 2012 10:00 pm

وصـــــــــــــفة اخر حلاوة


حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 644783
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
{ منتدى فتيات المستقبل } :: الاقسام الاسرية :: منتدى التغذية و الصحة :: قسم الحلويات-
انتقل الى: